Vino e olio in fiera

Puegnago del Garda presenta la 38ma edizione della sua Fiera. Una qualificata vetrina che andrà in scena per tre giorni, sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 settembre, nel bel paese dell’entroterra del Garda bresciano: una kermesse consacrata al lago più grande d’Italia e alle eccellenze che la sua terra produce, che invita il pubblico a farsi avvolgere dai loro colori e profumi. In un suggestivo angolo verde arroccato sopra l’azzurro del golfo compreso tra Salò e Desenzano, proprio quando la stagione estiva lascia i ritmi frenetici del turismo di questi lidi...

La Fiera propone il meglio delle produzioni gardesane - in primis l’olio Casaliva, tipica varietà di extravergine, ed il vino Groppello, rosso autoctono delle dolci colline della Valtènesi - e tutto quanto di più allettante la gastronomia della zona riesce a plasmare, ma si estende anche a confini più ampi, a quelli dell’intero Paese, con banchi d'assaggio di una sessantina di oli monocultivar provenienti da molte regioni d’Italia e di una cinquantina  di grappe delle 3 regioni, Lombardia, Veneto, Trentino, bagnate dal Benaco.

L’evento, organizzato dal Comune di Puegnago e dal Comitato Fiera, si svilupperà in due luoghi: a Villa Galnica, dove saranno presenti le aziende espositrici, e in piazza don Giuseppe Baldo, che sarà animata da numerose iniziative di intrattenimento.

Accanto ai vini, in Villa, gli oli: oltre 60 etichette di oro verde di più regioni italiane, saranno protagoniste di selezioni e approfondimenti da parte dei tecnici del settore a cura di Assam Marche (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), di banchi d'assaggio e degustazioni guidate aperte al pubblico a cura di Aipol.

I prodotti della terra saranno a Puegnago protagonisti di un convegno tematici di rilievo sabato 5 alle 9.30 a Villa Galnica, dal tema "Ambiente, territorio e paesaggio: rapporto tra piano paesaggistico e tutela ambientale", riunirà interventi e contributi di autorità, esperti ed amministratori pubblici.

www.puegnagofiera.com.