05 Luglio 2012, 08.00
Pertica Alta
Mondo rurale

Domenica in malga

di c.f.

Una giornata a contatto con gli animali e la natura e alla scoperta delle bellezze paesaggistiche e delle bontŕ gastronomiche delle montagne di Pertica Alta.

Si svolgerà domenica prossima la terza edizione della “Giornata in malga Valsorda”, organizzata dall’Amministrazione comunale di Pertica Alta in collaborazione con l’azienda agricola “Cornablacca” di Maria Grazia Arrighini, specializzata nell’allevamento delle capre bionde dell’Adamello, una razza protetta a rischio estinzione, e nella produzione di formaggi caprini.

Il programma prevede il ritrovo alle 9 in piazzetta Fontana a Livemmo, da dove in cammino si raggiungerò l’alpeggio. Alle 10.30 sarà celebrata la messa in malga. Prima di pranzo saranno presentati i prodotti tipici locali con possibilità di degustazione.

Nel pomeriggio l’intrattenimento per i bambini, con l’avvicinamento agli animali della malga e giocando si andranno a conoscere le meraviglie del bosco, la mungitura delle capre e la preparazione della ricotta.

La quota di partecipazione è di 10 euro, gratis per i bambini fino a 10 anni. Per le prenotazioni rivolgersi al Comune di Pertica Alta al num. 0365-821490.



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