sapori e melodie di un tempo

Non si tratta solo di un percorso enogastronomico alla riscoperta della tradizione della Valle Sabbia quello in programma dalle 20 alle 23 di sabato 2 settembre nell’antica frazione Piazza di Preseglie.
La seconda edizione di “Sapori e melodie di un tempo” ripropone infatti un ricco menu a base di piatti tipici come lo spiedo con polenta, la trippa, la pasta e fagioli, il cotechino e la polenta taragna, “condito” da rappresentazioni culturali, musica dal vivo e mostre di vario genere.

La sagra potr� pregiarsi della presenza di auto e moto storiche che effettueranno anche due giri del paese dalle 18;30 alle 19;30 e che successivamente resteranno in mostra per l’intera serata oltre che dell’intervento di alcuni artisti di stada fra i quali i noti “madonnari bergamaschi”. Per le 22 � prevista anche una sfilata dei famosi “Car�i” di Anfo.

La musica che accompagner� la sagra sar� la pi� svariata: dal pianoforte e violino dei maestri Stefano Donatelli e Lino Megni alle chitarre dei “Morvita”, dal corale del “Visello” di Preseglie alla banda filarmonica “Conca d’Oro” fino alle zampogne.

Non mancheranno i mercatini, tra i quali quello della “solidariet�” e quello della “Compagnia Liberi Artisti. Per partecipare alla manifestazione � necessario prenotare entro gioved� 31 agosto, acquistando il coupon dal costo di 25 euro che da diritto alla degustazione dei 10 piatti serviti nei vari cortili in biblioteca e in alcuni locali convenzionati.

Novit� di quest’anno il menu senza glutine che prevede la degustazione di 7 piatti per un costo di 15 euro.

Maura Vallini

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