La Valvestino aspetta i «Viandanti con gusto»

Titolo veramente centrato della locandina che illustra l’appuntamento di domenica 30 aprile 2023 per chi vuole fare una bella escursione alla scoperta degli angoli più suggestivi della Valvestino.

Non solo una bella e salutare camminata con le vostre famiglie, ma anche l’occasione per degustare i prodotti locali e di nicchia lungo le quattro postazioni “culinarie” che gli organizzatori hanno allestito.

Il programma della giornata prevede le iscrizioni dei partecipanti presso la sede degli alpini nel Borgo di Turano dalle 8.30 alle 9.30.
Si parte poi per il percorso amatoriale turistico escursionistico di undici kilometri, con un dislivello in salita di 590 metri, in discesa dimetri 510.

Ecco i principali punti che gli escursionisti incontrano nella loro passeggiata: Borgo di Turano-Via delle Castegne-Punto panoramico a San Rocco di Moerna con di fronte il monte Petra e vista panoramica a 360 gradi sulla valle sottostante, si prosegue poi per le Pozze di Persone, si visita il Cuel dell’Orco, la Fontana Vecia e dal bivio Turano/Armo si fa rientro al Borgo di Turano.

Ritornando ai quattro punti di ristoro per meglio spiegare quanto scritto sulla locandina , ecco i menù in degustazione inviati dall’Assessore Antonio Bonomi.
1. Rifornimento acqua presso il punto panoramico alla chiesa di San Rocco a Moerna.
2. A Persone degustazione dei salumi tipici del territorio: salame, pancetta, coppa con pane, vino, acqua, bibite e succhi.
3. Arrivati a Armo degustazione del tipico formaggio Tombea nelle sue diverse stagionature, come dalla antica tradizione casearia degli allevatori della Valvestino.
Certamente una degustazione unica è quella del formaggio ”primo sale” accompagnato dal miele del territorio. Anche qui bevande a volontà per tutti.
4. Al bivio di Turano/Armo benvenuto ai partecipanti con bollicine dissetanti ai frutti di bosco e frittate con erbette del territorio.
Dulcis in fundo all’arrivo a Turano per tutti carne salada e fasoi accompagnata da beveraggio a volontà per tutti e si chiude con un buon caffè ben “sgnapato” per quelli che lo desiderano.

Per smaltire quanto offerto dagli organizzatori bisognerebbe rifare il giro a ritroso.

Da lodare l’impegno degli organizzatori per promuovere l’evento ma maggiormente per far conoscere la loro valle: la Valvestino.
Ricordare i prodotti di nicchia è un aiuto che si dà alla valle: da comperare il pluripremiato “Formai Tombea” dei pochi allevatori ancora presenti per incentivare la zootecnia di montagna.
Altro prodotto se si riesce a trovare i fagioli della Valvestino “le fasolane”.
Ma una cosa che non si può comperare ma a disposizione di tutti l’aria buona e salutare della valle con i fluidi benefici del monte Petra che da Moerna con la sua forma a cono domina tutta la Valvestino.

Un grazie va al Comune dei Valvestino, alla  Pro Loco Valvestino grazie all’impegno del giovane presidente Simone Cozzatti e al Gruppo Alpini di Valvestino della sezione “Monte Suello” di Salò.

Il costo della escursione è di 30 euro per gli adulti e di 15 euro per i bambini fino a dodici anni.

Informazioni e prenotazioni entro martedì 25 aprile, tutti i giorni, escluso il mercoledì, dalle ore 10 alle ore 16.
Numeri dei telefono 0365 745060 – 334 1757117 oppure info@visitvalvestino.it
Gli organizzatori raccomandano a tutti l’abbigliamento da montagna: il tempo fa quello che vuole, caldo a Natale, neve ad aprile come sta capitando

Una canzone recita: “E’ questa la mia valle, dove ci sono gli amici miei, tradizioni e mille ricordi.”
Gli organizzatori vi aspettano andate con le vostre famiglie a girovagare in Valvestino: buona passeggiata.    


foto 1 e 2 I paesi che si visitano girovagando in Valvestino
foto 3 il formaggio Tombea in stagionatura  
foto 4 antica indicazione per raggiungere la Val del Chiese in scavalco dei monti locali verso Bondone

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