24 Giugno 2015, 16.50
Bagolino
Enogastronomia

Birra, pizza e stuzzichini

di Redazione

Ancora una cena degustazione con birra Kloster Scheyern questo giovedì sera al borgo di San Giacomo a Ponte Caffaro, per iniziativa di Legno e Identità, con intrattenimento musicale


Ogni birra Kloster Scheyern ha il suo cibo abbinato e questo giovedì 25 giugno, al borgo di San Giacomo a Ponte Caffaro, per iniziativa di Legno e Identità, la serata sarà dedicata alla Weisse.

In abbinamento sarà proposto un menù con pizze, stuzzichini vari e formaggi.

La birra Kloster Scheyern proposta è la Weiss Hell 5.2° nella versione chiara e scura.

La hefeweizen è giallo dorata, velata, con schiuma bianca, fine molto persistente, aroma di lieviti e leggeri sentori speziati, gusto dolce, con note fruttate e speziate, finale pulito. Abbinabile a tutti i piatti non troppo elaborati, minestra di verdure, carni bianche e pesce alla piastra, affettati non piccanti e pizze alle verdure.

La Dunkel hefeweizen è ambrata scura, velata, con schiuma beige, fine e molto persistente, aroma intenso, gusto dolce, delicato buona persistenza gustativa con finale di liquirizia. Ottima come aperitivo, con carne alla brace ed arrosto, pesce in umido, verdure ripiene, formasggi, stuzzichini vari e pizze classiche non piccanti.

La serata sarà allietata un intrattenimento musicale con musica folk e popolare.

I posti sono limitati e la prenotazione obbligatoria al numero 338.4870846.

Nell'arco dell'estate al Borgo di San Giacomo proseguiranno le serate degustazione del giovedì e altri appuntamenti nel segno del gusto e delle tradizioni.


Aggiungi commento:

Vedi anche
22/05/2015 11:07

Tra terra e identità rurale Sabato nel Borgo San Giacomo a Ponte Caffaro un’intera mattinatta dedicata ai laboratori del legno e della liuteria, una mostra degli strumenti della tradizione musicale della Valle del Caffaro e una cena degustazione tipica

19/11/2014 15:06

Cena degustazione Per chi vuole gustarsi una cena tipica, giovedì sera al Borgo di San Giacomo a Ponte Caffaro è in programma una degustazione di prodotti tipici

17/06/2015 09:55

Sapori di Baviera Sarà dedicata alla cucina e alla birra bavarese la serata di questo giovedì promossa dall’associazione Legno e Identità di Ponte Caffaro

29/07/2015 16:50

Swing and Jazz al Borgo Questo giovedì 30 luglio al Borgo di San Giacomo a Ponte Caffaro una cena degustazione con l’accompagnamento musicale del Comin'Out Trio

09/07/2015 08:22

Una mostra e due cene Doppio appuntamento al borgo di San Giacomo con Legno e Identità: stasera, in occasione di Ponte Caffaro by night una cena degustazione, venerdì la presentazione della mostra di di Paolo Dalpone a cui seguirà la cena




Altre da Bagolino
22/04/2024

A Maniva 8 milioni di euro per interventi green

Il finanziamento di Intesa Sanpaolo legato al miglioramento della sostenibilità ambientale negli stabilimenti di Bagolino e di Chiusi della Verna

22/04/2024

Rose e libri per la festa di San Giorgio

Questo martedì 23 aprile a Bagolino si celebra la festa patronale e viene riproposta la tradizione spagnola dello scambio di doni

22/04/2024

Nuova piazza e gemellaggio

È stata Ponte Caffaro, frazione lacustre di Bagolino, al centro dell’attenzione in occasione delle popolare trasmissione televisiva domenicale “in piazza con noi”, in diretta su Teletutto

18/04/2024

Fondi per lo stato di emergenza dell'autunno scorso

Stanziati dal Governo, sarà la Regione e il commissario straordinario a stabilire la ripartizione fra i territori coinvolti, fra i quali la Valle Sabbia

11/04/2024

Prove da 240 tonnellate

Posato il ponte Bailey sul Caffaro, ecco le prove di carico con tre autotreni in contemporanea

11/04/2024

Ciclopedonale Eridio, lavori al primo lotto

C’è voluto qualche anno, ma i lavori per la realizzazione della ciclopedonale fra Vestone e Ponte Caffaro sono cominciati

10/04/2024

Bagolino in corsa per far parte dei Borghi più belli d'Italia

Passa alla fase di “verifica sul campo” il comune valsabbino, che aveva avviato il percorso per ricevere il prestigioso riconoscimento nel 2024

07/04/2024

Si ribalta con l'auto

L'incidente nel tardo pomeriggio a Ponte Caffaro. Coinvolto un giovane di 23 anni. Lunghe code lungo la strada

06/04/2024

Sci Club Bagolino protagonista al Tour du Rutor

Sulle nevi della Val d’Aosta i giovani sci alpinisti bagossi hanno raccolto ottimi risultati

05/04/2024

Ponte posato

Dopo tre giorni di lavoro, il ponte Bailey a Ponte Caffaro è stato posato