09 Giugno 2014, 07.10
Villanuova s/C
Sviluppo rurale

«Buoni frutti»

di Ubaldo Vallini

Settemila metri quadrati di terreno, a Legnago di Villanuova. E’ il regno di Sabrina Lee Massa, mamma gallese e papà di Genova, che parte dalle fragole sognando un “centro benessere” a base di… frutta


L’idea è quella di coniugare il contatto diretto con i frutti della natura e il coinvolgimento di amici e conoscenti, alla ricerca del benessere psicofisico.
Chissà che attorno a questo non possa nascere un nuovo modo di rapportarsi col prossimo e con l’economia. Sabrina ci crede.

La signora Lee Massa non è arrivata a Villanuova per caso. Il marito Marco è di qui e quello è un terreno di famiglia.
L’idea di trasformarlo in un grande orto frutticolo però è tutta sua: ha mollato l’impiego di responsabilità nel settore marketing di una multinazionale e l’ha fatto, così può anche stare più vicina alle sue bambine che hanno 8 e 10 anni.

«C’è tutto: un campo che ha riposato a lungo ed è quindi ricco di sostanze adatte alla crescita delle piante, il fosso dove scorre l’acqua perché il prezioso elemento non manchi mai» ci dice.

Il resto è frutto di ingegno, ricerca, e tanta passione: in una vecchia roulotte ha trovato posto l’impianto che serve per trattare l’acqua ed irrigare, le fragole sono coltivate “fuori terra” per evitare di dover utilizzare prodotti.
Poi ci sono 550 piante di lamponi che fruttificheranno a settembre, more, ribes rossi e neri, tre tipi di mirtilli.

L’idea è quella della vendita diretta e a chilometri zero: pasticcerie, alberghi, negozi… rigorosamente della zona. Tutto bio? «La certificazione per il momento non c’è, ma venite pure a vedere come questa frutta cresce e matura, forse è anche meglio così» ci dice Sabrina. Di sicuro vi fa il caffè, se lo desiderate.

«Ci vorrà del tempo, ma qui cresceranno meli, olivi e anche qualche ciliegio – aggiunge -. Per ora figuro solo come coltivatrice, ma intendo fare le cose per bene e diventare un’imprenditrice agricola professionale». 

Quello che più colpisce, del piglio imprenditoriale di Sabrina, è la capacità i coinvolgere chi le sta attorno.
Lo sanno bene Radu, Germano, Alex e gli altri amici, che le hanno dato volentieri una mano nei lavori, magari in cambio di qualche cassetta di frutta:  «Tutti hanno bisogno di qualche cosa e non sempre si tratta di denaro – dice convinta -, a volte è più conveniente per tutti lo scambio».

L’azienda agricola di Sabrina Lee Massa si chiama “Buoni Frutti” e risponde al 339.3434042.




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