12 Agosto 2022, 09.08
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Frazioni Spiedanti

di redazione

A Muscoline le 12 frazioni sono pronte a scendere in campo per sfidarsi, con il secondo concorso (amatoriale) dedicato allo spiedo bresciano


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Una sfida che raccoglie in sé tutta la brescianità, la sifda tra spiedatori avrà luogo questo sabato,13 agosto, presso l’oratorio di Muscoline con la collaborazione dell’amministrazione comunale. 
 
A sfidarsi i rappresentanti delle dodici frazioni di Muscoline, ciascuna delle quali potrà schierare fino a due partecipanti (Burago, Cabianco, Canova, Cassaga, Castrezzone, Longavina, Moniga del Bosco, Morsone, San Quirico, Singia, Terzago e Tese), che al termine metteranno a disposizione i propri spiedi sia della giuria che della popolazione. 
 
Lo scorso anno fu la frazione di Chiesa ad aggiudicarsi il titolo con lo spiedo preparato da Alessio e Manuel Bardelloni, e quest’anno saranno quindi chiamati a riconfermare l’ottima prestazione passata.
 
L'oratorio metterà a disposizione tutto il necessario per la preparazione dello spiedo, e parte della carne sarà offerta dalla macelleria Mantovani. Il ricavato della serata, al netto delle spese, sarà poi donato all'oratorio per attività solidali.
 
L’inizio della competizione è quindi fissato per le 14.30, mentre alle 20 la cena sarà aperta tutti (seppur solo su prenotazione), dietro pagamento del prezzo di 12 euro, che comprende 5 prese, polenta e patatine.
 
A decretare il vincitore saranno gli stessi spiedatori, con una serie di gustosi assaggi alla cieca. AL termine degli assaggi verrà stilata una classifica, ma nonostante ciò, sono previsti premi per tutti i partecipanti, e tra questi un ricco cadeau al vincitore, grazie alla collaborazione con “Ferraboli” la storica azienda di Prevalle, leader in Italia per la produzione di barbecue, girarrosti e graticole.
A seguire, la serata verrà poi animata con la musica di Dj Emy.
 
Dopo l’edizione a ranghi ridotti del 2021 a causa della pandemia, quest’anno i posti disponibili sono ben 300, per essere però sicuri di avere ciascuno il proprio posto, è bene effettuare la prenotazione, contattando Maria Teresa al 333 2848663



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