La biblioteca di Agnosine, in collaborazione con la trattoria Cavallino, propone un corso per conoscere meglio il mondo dei vini.
Come riconoscere un buon vino? Quali sono le caratteristiche che deve avere? Come servirlo e degustarlo? Per scoprire i segreti dei sommelier, la biblioteca di Agnosine, in collaborazione con la trattoria “Cavallino”, propone il corso “Il piacere del vino” per i prossimi cinque giovedì di marzo.
In ogni serata saranno affrontati temi diversi, dall’analisi visiva, olfattiva e gustativa alla vinificazione, dai vitigni e le principali zone di viticoltura in Italia ai vini speciali, per terminare con l’abbinamento fra cibo e vino. In ogni serata ci sarà inoltre l’opportunità di degustare diversi vini.
Il corso si tiene presso la trattoria “Cavallino” (in via Roma 17) dalle 20.30 alle 22.30. La quota di partecipazione è di 100 euro.
Per informazioni e iscrizioni rivolgersi alla biblioteca di Agnosine (0365.896046) o direttamente alla trattoria “Cavallino” (0365.896106).
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