“Mangiare il prato”, tra natura e cucina
Due incontri ad Agnosine per scoprire le erbe spontanee con un'esperta e imparare a gustarle
Agnosine si prepara ad accogliere due serate dedicate alla scoperta delle erbe spontanee, un viaggio tra natura, tradizione e gusto guidato dall’esperta Loredana.
Lunedì 10 e lunedì 17 novembre, alle ore 20 nella biblioteca del paese, sarà possibile avvicinarsi al mondo delle piante selvatiche imparando a riconoscerle, raccoglierle e trasformarle in preparazioni e infusi. Un percorso che unisce teoria e pratica, con degustazioni a base di fiori e foglie appena scoperti.
I posti sono limitati e per partecipare è necessaria la prenotazione, contattando Emanuela al numero 3341300310. Il costo complessivo delle due serate è di 25 euro.
Un’occasione per conoscere il territorio e portare in tavola nuovi sapori, imparando a guardare il prato con occhi diversi.








