Nei giorni scorsi, i corsi del Polivalente di Idro hanno ottenuto un nuovo riconoscimento: grazie a Maimouna Bara, infatti, l’Ipssar Alberghiero si è piazzato terzo nella «Francoli Cup»; un evento di livello europeo dedicato ai cocktail.

La 12esima edizione, nel Cuneese, ha visto il confronto tra 70 diverse scuole alberghiere (anche austriache, francesi, ungheresi, scozzesi e inglesi), e Maimouna, una 17enne originaria del Burkina Faso e sabbiense da anni, iscritta alla terza di «sala», ha brillato nel «DrinkOrange» ottenendo la terza piazza col cocktail «Sweet Africa».

M.P. da Bresciaoggi