Olio extravergine d'oliva: degustazioni al BioBiò
di Redazione
«Scoprire e degustare l'olio extravergine d'oliva "bio": appuntamenti del gusto al BioBiò». Questo il tema di due serate all'insegna dei sapori e dei profumi dell'olio di qualità. La prima questo venerdì, 22 aprile, l'altra il 7 maggio
SCOPRIRE E DEGUSTARE L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO BIOBIO’ : GLI APPUNTAMENTI DEL GUSTO Due serate all’insegna dei sapori e dei profumi dell’olio di qualità.
Al BioBiò l'Agriturismo sulle rive del fiume Chiese, a Vobarno, tra il lago di Garda e il lago d'Idro.
VENERDI’ 22 APRILE ore 20
SERATA DEDICATA ALLA DEGUSTAZIONE DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA BIO.
Guidati da Simon dell’Az. agr. Poggioriotto si scoprirà come vengono coltivate e lavorate le olive biologiche e quali siano le proprietà nutrizionali e curative dell’olio extravergine d’oliva.
Per l'occasione verrà mostrata ed eseguita in gruppo la tecnica di degustazione dell’Olio Extravergine di Oliva in modo da sperimentare le sensazioni organolettiche che ci permettono di riconoscere un prodotto di qualità.
Seguirà un “buffet degustazione” per concludere in modo gustoso la serata.
SABATO 7 MAGGIO ore 20
"LA CENA DEI SAPORI: A TAVOLA CON L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO"
Una cena che vuole essere un’espressione di uno dei prodotti più rinomati e utilizzati nella tradizione della cucina italiana, evidenziandone l’importanza di gusto e di qualità organolettica e nutrizionale.
Riconoscendo al prodotto biologico l’etica nella produzione che si esprime in sostenibilità ambientale e rispetto del prodotto stesso.
Una serata che verrà introdotta dalla voce del produttore che tutti i giorni investe il suo tempo e il suo spirito nella cura degli olivi e nella produzione di questo meraviglioso prodotto che è l’olio extravergine di oliva.
Una serata culturale che si trasformerà nel semplice star bene a tavola in armonia con gli altri e con il buon cibo.
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Per informazioni e prenotazioni e.mail: info@aziendaagricolabiobio.eu tel: +39 338 94 62 486
sitoweb: www.aziendaagricolabiobio.eu - www.agriturismo.aziendaagricolabiobio.eu
