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Ultimo appuntamento della serie “A cena al museo - La cucina nell'antichità tra saperi e sapori”, cena/conferenza proposta dal Museo Archeologico di Gavardo che illustrerà i principi della cucina rinascimentale e le novità arrivate sulle nostre tavole dopo la scoperta delle Americhe.
S’intitola infatti “L’uovo alla Colombo” la cena in programma giovedì 8 settembre al museo gavardese.
Come sempre sarĂ lo chef Charlie Bresciani a curare il menu ad hoc, mentre la dott.ssa Chiara Gafforini illustrerĂ le nostre conoscenze sulla cucina del tempo.
Il costo è di 35 euro a persona e comprende anche la possibilità di una visita guidata al museo dopo la cena.
Le prenotazioni (obbligatorie) si ricevono entro mercoledì 7 settembre al numero 0365.371474, dalle 9 alle 13.