A Roncone sfilano le regine delle malghe

“La qualità è più che buona e tra le categorie manze la differenza l'ha si riscontra a vista d'occhio. Tante le bovine con buona groppa come anche nella morfologia. Direi che almeno 10 – 15 bestie sono da considerare d'alta classifica il che conferma che da queste parti gli allevatori non solo hanno recepito e messo in pratica le indicazioni degli esperti della federazione, ma stanno lavorando bene”.

A parlare è Alessandro Castellani, tenutario di un'azienda zootecnica in provincia di Parma, ma selezionatore della razza bruna in quel di Roncone, dove sabato scorso, 18 settembre, era in corso - in coincidenza con le ultime stagionali della rassegna Mondo Contadino - la tradizionale mostra bovina.

A soli 27 anni Castellani è pure docente-ricercatore all’Università di Piacenza. Lui parla a braccio e le sue considerazioni , ad ogni sfornata di animali, vengono recepite anche da coloro che non sono considerati addetti ai lavori.

Sulla stessa linea, seppur con sfumature diverse, si sono a loro volta espressi anche i colleghi Mauro De Antoni per la frisona e Dario Tonietto per le razze rossa e Rendena. Alla rimpatriata settembrina erano interessati allevatori e tenutari compresi tra Breguzzo e Stor,o mentre il numero degli animali erano complessivamente 124 di cui 75 brune, 37 frisone, 10 pezzate rosse e 2 Rendene.

Filippo Bazzoli è considerato tra i più fedeli e preparati in ambito zootecnico: a Roncone vanta una stalla con 50 capi di cui quattro presenti alla mostra. “Sono rientrato recentissimamente dall'alpeggio di Stabolfresco e complessivamente mi considero soddisfatto dell'andamento sia quantitativo che qualitativo degli animali”.

Non è da meno Ezio Valenti, comandante dei vigili del fuoco di Bondo, ma anche contitolare con il fratello Alberto di un'azienda zootecnica e da pochi giorni pure vice presidente della fondazione provinciale Latte Trento.

Alla kermesse delle giovenche si sono visti anche il vice presidente della provincia Mario Tonina, il consigliere Michele Dallapiccola, nonché i sindaci di Sella Giudicarie Franco Bazzoli e la sua vice Susan Molinari, quello di Tione Eugenio Antolini e il primo cittadino di Storo Nicola Zontini.

“A margine della mostra anche la gara conduttori Junior che all'interno del ring hanno sfilato con vitelli” tiene a far sapere Maurizio Pellizzari controllore zootecnico di Giudicarie e Ledro.

Nelle foto, di Martina Massetti, alcuni momenti della rassegna