23 Luglio 2018, 09.23
Val del Chiese Storo
Incontro

Panificatori trentini e atesini a confronto

di a.p.

In occasione dell'incontro dello scorso sabato, incentrato sulle problematiche della categoria, si sono radunate a Madonna di Campiglio numerose autorità 


Lo scorso sabato allo Chalet Fiat, lungo lo Spinale, i panificatori trentini e atesini sono stati ben rappresentati, considerato che solo in provincia di Trento se ne contano quasi 600. 
 
Motivo dell'incontro la volontà di confrontarsi sulle problematiche di categoria. A relazionare il Presidente provinciale di categoria Emanuele Bonafini. “L'intenzione – ha detto lo stesso Bonafini - era quella di approfondire le varie tematiche che riguardano la nostra attività, anche in vista di quanto sta portando a compimento a livello istituzionale il Consigliere provinciale Mario Tonina“.  
 
Bonafini ha anche fatto sapere che il pantrentino (a chilometro 0) si sta ulteriormente diffondendo non solo nel Chiese e in Giudicarie ma nell'intero ambito provinciale grazie all'azione di Agri 90' di Storo. 
 
A fare onore alla tradizionale rimpatriata l'Arcivescovo emerito Luigi Bressan e il Cardinale e teologo germanico Walter Kasper, mentre in rappresentanza delle istituzioni erano presenti il Consigliere provinciale Mario Tonina e il sindaco di Trento Alessandro Andreatta.
 
Particolarmente atteso quanto si apprestava a dire Tonina, peraltro primo firmatario del disegno di legge 148/XV. “Questa legge – ha spiegato il politico di Comano Terme – prevede di fatto interventi utili a favorire la qualificazione professionale e la trasmissione di conoscenze del mestiere (o arte) del panificatore, nonché varare incentivi a sostegno dell'attività. Sul ruolo dei 'pistori' qualche altra considerazione è stata espressa, seppur con sfumature diverse, dai due prelati e dal primo cittadino di Trento. 
 
In foto i prelati Bressan e Kasper con Emanuele Bonafini  


Aggiungi commento:

Vedi anche
12/12/2015 15:23

Ingresso gratuito per la Coppa del mondo La Fisi di Brescia invita gli sci club affiliati a richiedere i biglietti gratuiti per i ragazzi (dalla categoria baby ai giovani del secondo anno) per la gara di Coppa del Mondo di Madonna di Campiglio in calendario il prossimo 22 dicembre

25/11/2011 12:00

Madonna di Campiglio, sabato si scia Dal 26 novembre apertura ufficiale della stagione sciistica a Madonna di Campiglio. Aperte le piste Graffer e Corna Rossa.

12/11/2010 09:00

Apre Madonna di Campiglio A Madonna di Campiglio si inaugura questo fine settimana la stagione sciistica 2010-2011, un record storico per la localit delle Dolomiti del Brenta.

28/08/2021 09:54

Pedalata in e-bike alla scoperta di Madonna di Campiglio La nona edizione del Prendiilvolo Day con La Rurale si terrà in quota nella splendida cornice delle Dolomiti di Brenta in due date alternative a scelta del partecipante. Iscrizioni entro il 6 settembre

24/12/2011 18:20

Pasini a Campiglio Lo scultore di Provaglio Valsabbia, in questi giorni impegnato a Madonna di Campiglio nella realizzazione di un'opera dal vivo.




Altre da Val del Chiese
29/03/2024

Nuova frana in Val di Ledro

Un distacco di roccia imponente proprio nel cantiere di Mezzolago ha portato al collasso il muro di contenimento con una crepa di 8 metri

28/03/2024

Venerdì Santo con la processione delle bore

A Storo la Via Crucis serale sarà accompagnata da “I Batedùr de bore”, perpetuando un’antica tradizione
VIDEO

25/03/2024

Arriva il Portale Cai dell'Escursionista

Entro l'inizio dell'estate trovare rifugi e strutture dove pernottare lungo sentieri e vie alpinistiche sarà molto più facile grazie alla nuova iniziativa del Club Alpino Italiano con il supporto del Ministero del Turismo

25/03/2024

La Festa del pane trentino

Domenica a Storo la manifestazione presso la sede di Agri 90 con una vasta presenza di panificatori, pasticceri e gastronomi del Trentino

22/03/2024

In memoria dello storico Franco Bianchini

Originario di Condino, aveva pubblicato numerose ricerche storiche e trascritto centinaia di pergamene conservate negli archivi giudicariesi e sabbini. E' scomparso qualche giorno fa

18/03/2024

In piazza a Brescia contro il depuratore

Anche la Federazione delle associazioni che amano il fiume Chiese ed il suo lago d'Idro si sta organizzando per la grande manifestazione di sabato 13 aprile a Bresci organizzata con il Presidio 9 agosto

15/03/2024

Cook en Baita, performance culinaria dal sapore... valsabbino

Ad organizzarla per questo sabato sera, nella trentina Boniprati, lo chef Walter Valerio, con un menu che “tradisce” il suo passato a Barghe

14/03/2024

Un nuovo sportello a Idro

È stata inaugurata ieri a Idro, con ampia partecipazione da parte di soci e clienti, non solo del centro lacustre, una nuova filiale de La Cassa Rurale Adamello Giudicarie Valsabbia Paganella

09/03/2024

Ricordando il professor Gianni Poletti

Gianfranco Giovanelli, attuale presidente della “Associazione il Chiese”, a un anno di distanza, ricorda il suo predecessore, il professor Gianni Poletti, deceduto il 10 marzo 2023

07/03/2024

Lavori di ripristino in località Mezzolago

Nella notte tra giovedì 7 e venerdì 8 marzo sospensione temporanea dei servizi di telefonia e trasmissione dati in diverse località della valle di Ledro per i lavori di rimozione della frana sulla Ss 240