La cooperativa Valle di Bagolino è l’unica Cooperativa che produce il Bagòss. Raccoglie il 97% dei produttori attuali (28 aziende) ed è inoltre soggetto Capofila del Consorzio di tutela del formaggio Bagòss
erba o non erba locale il Bagoss e molto ma molto buono ... e non ce ne per nessuno !!!!!
la cooperativa del bagòss Un formaggio ben pi che tipico quello di Bagolino, che per le sue peculiarit storiche merita piuttosto l’appellativo di tradizionale. A comercializzare il bagss ci sta pensando la cooperativa Valle, senza dipendenti.
Col bagòss in laboratorio Un'equipe di esperti ha condotto un'indagine sui rischi batteriologici del bagss. I risultati oggi in un convegno a Bagolino.
L'Onaf premia anche quest'anno i migliori Bagòss Amerigo Salvadori tra i produttori e Alimentari da Nello per gli stagionatori i vincitori delle due categorie, premiati a Bagolino in occasione della Transumanza
Un Consorzio per tutelare il Bagòss Il prossimo 7 febbraio verrà ufficialmente costituito a Bagolino un Consorzio per tulelare il prodotto caseario della Valle del Caffaro. Ente capofila la Cooperativa Valle
Bagolino e il Bagòss protagonisti di «Mela Verde» Questa domenica, 30 settembre, la nota trasmissione di Canale 5 dedicherà un’altra puntata speciale al territorio valsabbino. Questa volta si parlerà di Bagolino e del formaggio Bagòss
Il finanziamento di Intesa Sanpaolo legato al miglioramento della sostenibilità ambientale negli stabilimenti di Bagolino e di Chiusi della Verna
Questo martedì 23 aprile a Bagolino si celebra la festa patronale e viene riproposta la tradizione spagnola dello scambio di doni
È stata Ponte Caffaro, frazione lacustre di Bagolino, al centro dell’attenzione in occasione delle popolare trasmissione televisiva domenicale “in piazza con noi”, in diretta su Teletutto
Stanziati dal Governo, sarà la Regione e il commissario straordinario a stabilire la ripartizione fra i territori coinvolti, fra i quali la Valle Sabbia
Posato il ponte Bailey sul Caffaro, ecco le prove di carico con tre autotreni in contemporanea
C’è voluto qualche anno, ma i lavori per la realizzazione della ciclopedonale fra Vestone e Ponte Caffaro sono cominciati
Passa alla fase di “verifica sul campo” il comune valsabbino, che aveva avviato il percorso per ricevere il prestigioso riconoscimento nel 2024
L'incidente nel tardo pomeriggio a Ponte Caffaro. Coinvolto un giovane di 23 anni. Lunghe code lungo la strada
Sulle nevi della Val d’Aosta i giovani sci alpinisti bagossi hanno raccolto ottimi risultati
di Filippo Vanzani [Sal]
ID45167 - 04/06/2014 13:42:11 - (alex) - alex
fienagione locale???? mmmm non sempre..........