18 Ottobre 2007, 00.00
Serle
Brostoi, formai e...

Enogastronomica d'autunno a Serle

di red.

Ottava edizione per “Brostoi formai e...”, manifestazione che a Serle si ripropone come “fucina fra passato, presente e futuro”, all’insegna dei prodotti tipici soprattutto autunnali, della gastronomia, dell’arte e della tradizione.

Ottava edizione per “Brostoi formai e…”, manifestazione che a Serle si ripropone come “fucina fra passato, presente e futuro”, all’insegna dei prodotti tipici soprattutto autunnali, della gastronomia, dell’arte e della tradizione.

L’appuntamento prenderà il via alle 14 di domenica 21 e proseguirà fino alle 19. nel contesto rurale di vicoli, cortili e logge della frazione di Villa, la più alta dell’articolato centro della bassa Valsabbia, si presenteranno una trentina di stand gastronomici per dar vita ad un lungo percorso del gusto che, partendo dagli antipasti, si snoderà per le vie dell’antico borgo affrontando fra tradizione e innovazione primi e secondi piatti, contorni, formaggi e dolci, senza tralasciare i piatti unici come lo spiedo e la polenta, fino al caffè.

Portate che saranno preparate dalle associazioni aderenti alla Pro loco e dai ristoratori locali, che verranno “annaffiate” dagli ottimi vini bresciani.
Uno spazio di rilievo, sarà naturalmente lasciato alle caldarroste dette anche “brostoi”, le vere star dell’iniziativa che, accompagnate dall’immancabile “vin brulè”, verranno consumate a quintali.
Fra le bancarelle si esibiranno artisti ed artigiani e le associazioni avranno spazio a disposizione per coinvolgere il pubblico che è atteso in grandi quantità come al solito: gli organizzatori puntano al record delle 10mila presenze, favoriti dai costi per nulla proibitivi da affrontare per gli assaggi (da un a 3 euro). Fra le novità più gustose il “gelato dell’Altopiano” prodotto con il latte e con i sapori del bosco di Cariadeghe ed uno spaccio gestito direttamente dalla Pro loco di Serle che distribuirà prodotti locali a prezzi di costo.

La formula ormai collaudata della manifestazione prevede anche per le 15 un'esibizione del Corpo Bandistico di Serle, alle 16 canterà il coro "Leco de l'omber" nella cappella S.Luigi e alle 17 si darà da fare con ritmi coinvolgenti il Gruppo Danza popolare "Ritminfolk".


Aggiungi commento:

Vedi anche
16/10/2013 10:04

I sapori d'autunno a «Brostoi, formai e...» Domenica la quattordicesima edizione della manifestazione enogastronomica d'autunno che a Serle si ripropone come "fucina fra passato, presente e futuro", all'insegna dei prodotti tipici, della gastronomia, dell'arte e della tradizione

10/10/2006 00:00

a Serle ''Brostoi, formai e...'' Tutto pronto a Serle per “Brostoi formai e...”, originale manifestazione tra musica, arte, artigianato, solidariet e soprattutto tanta gastronomia che quest’anno giunge alla sua settimma edizione.

19/10/2018 09:00

Degustazioni d’autunno a «Brostoi, Formài e… » Torna questa domenica, 21 ottobre, a Villa di Serle la tradizionale rassegna enogastronomica organizzata dalla Pro Loco con le associazioni del territorio. Protagoniste le tipicità locali, ma anche l’artigianato e la musica 

25/10/2019 10:08

«Brostoi, Formài e... » Questa domenica, 27 ottobre, torna a Villa di Serle la tradizionale rassegna enogastronomica d’autunno, organizzata dalla Pro Loco con le associazioni e i ristoranti locali

12/10/2017 09:32

«Brostoi, Formài e… » Torna questa domenica, 15 ottobre, l’appuntamento con la rassegna enogastronomica d’autunno organizzata dalla Pro Loco con le associazioni e i ristoranti di Serle. Un pomeriggio dedicato al buon cibo e all’artigianato locale




Altre da Serle
27/03/2024

Torna il «Pà del Venerdé Sant»

A Serle nel giorno del Venerdì Santo si perpetua una tradizione che va avanti quasi ininterrottamente dalla metà del Seicento

26/03/2024

Volontari in campo per il Bufo Bufo

Con l’arrivo della primavera tornano le iniziative di salvaguardia delle colonie di rospi che si riproducono in Valle Sabbia

24/03/2024

Zobia Mata, sfida fra le Vecchie

Si terrà questa domenica la manifestazione che ha visto coinvolti contrade, associazioni e singoli cittadini nella costruzione del fantoccio più originale

09/02/2024

Un riconoscimento agli studenti meritevoli

Premiati dal sindaco di Serle i maturandi dell'anno passato

01/02/2024

Esce dal carcere per lavorare in officina

Da qualche giorno Mirco Franzoni, che nel 2013 uccise un ladro a Serle, ha ottenuto il via libera per uscire da Verziano di giorno e tornare a lavorare con il padre nell'attività di famiglia

12/01/2024

Nuovo contenitore per i rifiuti elettronici

E' disponibile presso il Municipio di Serle un nuovo contenitore per conferire piccoli rifiuti elettrici ed elettronici. In vigore i nuovi orari del Centro di raccolta

11/01/2024

Contributo straordinario per l'accesso ai servizi per l'infanzia

Il Comune di Serle ha emanato un bando per promuovere l'accesso a micronido, asilo nido e sezione primavera ubicati al di fuori del territorio comunale per le famiglie residenti. Domande entro il 15 febbraio

03/01/2024

Emergenza medici di base, salva Nuvolera ma Serle ancora scoperta

Se Ats è riuscita ad ovviare, almeno temporaneamente, alla mancanza di medici a Nuvolera, sono tantissimi i serlesi che invece devono spostarsi nei paesi vicini per ricevere un servizio essenziale

01/12/2023

Riconoscimenti per meriti sportivi

Gli atleti residenti a Serle hanno tempo fino a febbraio per presentare la domanda

27/11/2023

Riposizionata la panchina rossa

Simbolo della lotta contro la violenza sulle donne, la panchina di Serle – che qualche mese fa era stata distrutta da un mezzo pesante – è stata ripristinata