Skin ADV
Giovedì 19 Ottobre 2017
Utente: Password: [REGISTRATI] [RICORDAMI]


 
    



 



18.10.2017 Odolo

18.10.2017 Roè Volciano

18.10.2017 Provincia

18.10.2017 Vobarno Gavardo Vallio Terme Serle

18.10.2017 Vestone Vobarno Valsabbia

17.10.2017 Valtenesi

17.10.2017 Sabbio Chiese

18.10.2017 Vobarno Valsabbia Giudicarie Garda Valtenesi

18.10.2017 Valtenesi

17.10.2017 Barghe






26 Settembre 2013, 07.17
Valsabbia
Gastronomia

Il gusto a Km zero

di Redazione
Ricomincerà, il prossimo martedì 1 ottobre la fortunata rassegna eno-gastronomica "Il Gusto a Km Zero in Valle Sabbia", che abbina i prodotti locali alla creatività degli chef

In considerazione del buon risultato conseguito in primavera con la prima rassegna eno-gastronomica la Comunità Montana di Valle Sabbia in collaborazione con Coldiretti Brescia,  propone di ripetere l’esperienza avviata nell’autunno 2013.
 
«Con la rassegna “Il gusto a km zero in ValleSabbia” si intende valorizzare la cultura eno-gastronomica e promuovere gli scambi e la collaborazione fra ristoratori e piccoli produttori valsabbini, incentivando così l’utilizzo dei prodotti locali e la creazione di menù a Km zero - ha detto il presidente comunitario Giovanmaria Flocchini nel presentare l'iniziativa -. Un modo per sottolineare le eccellenze del nostro territorio e far conoscere ai consumatori che cercano prodotti autentici, il linguaggio della qualità, l’origine certa, la tracciabilità della filiera. Un metodo questo che sposa tradizione e innovazione».
 
Per Coldiretti, che parla attraverso le parole del presidente lombardo Ettore Prandini, «L’iniziativa “Valle Sabbia a Km 0” racchiude alcuni dei principi basilari sui quali si basano i progetti fondamentali di Coldiretti. Vale a dire filiera corta, valorizzazione del territorio, ristorazione ed enogastronomia a Km0, freschezza dei prodotti utilizzati per la preparazione di pietanze.
Queste iniziative a “Km 0” sono di sicuro rilancio delle produzioni di nicchia, come quelle valsabbine, che spesso richiedono maggior impegno e dedizione perché possano essere apprezzate e conosciute dal pubblico dei “grandi numeri”».
 
Un’occasione da non perdere, insomma, per assaporare e scoprire le prelibatezze valsabbine in un tour di ristoranti e trattorie del territorio.
La rassegna, coinvolgerà una ventina di ristoratori dalla data di apertura di Martedì 1 Ottobre presso il Ristorante La Sosta di Nozza e si protrarrà fino al 14 dicembre.
 
I ristoranti coinvolti sono dislocati sull’intero territorio valsabbino, da Bagolino a Gavardo.
Le cene hanno un prezzo concordato di Euro 29, vini compresi, e vanno prenotate direttamente nei ristoranti.
 
Questi i ristoranti coinvolti, le date e i numeri di telefono da interpellare
01/10/2013 • RISTORANTE LA SOSTA Via Tita Secchi 115 - 25078 Vestone - Tel. 0365 81231
05/10/2013 • RISTORANTE CANNETO Via Canneto 6 - 25089 Villanuova Sul Clisi - Tel. 0365 373392
09/10/2013 • TRATTORIA DA GIULIANA Via Bariaga n. 13 - 25085 Gavardo - Tel. 0365 32319
12/10/2013 • RISTORANTE DA GENNY Via Vantone 37 - 25074 Idro - Tel. 0365 823380
18/10/2013 • RISTORANTE PICCOLO MONDO DIVINO Via Parrocchiale 22 - 25070 Sabbio Chiese - Tel. 3357553236
19/10/2013 • RISTORANTE CENTRALE Via C. Bonomi 2 - 25078 Vestone - Tel. 0365 820658
25/10/2013 • RISTORANTE AL POGGIO VERDE Via Nazionale - 25070 Barghe - Tel. 0365 824591
26/10/2013 • TRATTORIA BAR BRESCIA 1911 Avenone - 25070 Pertica Bassa - Tel. 3291082828
31/10/2013 • RISTORANTE L’OCA CIOCA Via Nazionale 17 - 25070 Barghe - Tel. 3486587107 - 0365 824492
08/11/2013 • OSTERIA DEGLI AMICI DA GEO Via Cavalier Zambelli 29 - 25080 Vallio Terme - Tel. 3402601241
09/11/2013 • HOSTERIA DA ETTORE Livemmo - 25070 Pertica Alta - Tel. 0365 821592
13/11/2013 • RISTORANTE ALLE TROTE Via Bariaga 24 - Soprazzocco -25085 Gavardo - Tel. 0365 31294
16/11/2013 • TRATTORIA DEL VIANDANTE Via Moreschi 28 - 25072 Bagolino - Tel. 0365 99869
21/11/2013 • TRATTORIA RISTORANTE CROCE BIANCA Via G. Matteotti 30 - 25078 Vestone - Tel. 0365 81221
22/11/2013 • RISTORANTE PIZZERIA VITTORIA Via Roma 9 - 25070 Treviso Bresciano - Tel. 0365 823377
29/11/2013 • RISTORANTE AL VECCHIO PALAZZO Via Passerini 5 - 25070 Casto - Tel. 0365 88761
30/11/2013 • TRATTORIA LA CAMPAGNOLA Via San Lino 56 - Binzago - 25070 Agnosine - Tel. 0365 860251
06/12/2013 • RISTORANTE LA QUERCIA Via Milano 39 - 25070 Provaglio Val Sabbia - Tel 0365 824581
07/12/2013 • HOTEL RISTORANTE MILANO Via Trento 35 - 25074 Idro - Tel. 0365 823391
14/12/2013 • RISTORANTE ROCCA DEL ROVERE Via Brete 1 - 25076 Odolo - Tel 0365 860194/265
 
Altre info qui

 
Invia a un amico Visualizza per la stampa

TAG







Aggiungi commento:

Titolo o firma:

Commento: (*) ()





Vedi anche
20/02/2016 09:43:00
La Valle Sabbia in tavola a km zero Torna dal 24 febbraio al 30 giugno “Il Gusto a Km Zero in Valle Sabbia”, la rassegna gastronomica promossa dalla Comunità montana che vede coinvolti 23 ristoranti e altrettante aziende agricole locali


17/09/2006 00:00:00
settima edizione del gusto Ritorna puntuale con la sua settima edizione la rassegna gastronomica “Itinerari del gusto” partocinata da Comunità nontana di Valle Sabbia e Agenzia Territoriale per il Turismo.

06/10/2008 00:00:00
Si riparte con il pesce d’acqua dolce Sono quattro gli appuntamenti degli «Itinerari del gusto» in programma per il mese di ottobre. La rassegna gastronomica autunnale, promossa da Comunità montana e Agenzia territoriale per il Turismo, riparte questo martedì e mercoledì da Anfo.

29/06/2016 18:17:00
Ultima cena per “Il gusto a km 0 in Valle Sabbia” Si conclude questo giovedì 30 giugno al ristorante La Terrazza in località Tre Capitelli a Idro, la quarta edizione della rassegna enogastronomica "Il Gusto a Km Zero in Valle Sabbia". Era cominciata il 24 febbraio

07/02/2013 14:00:00
Km Zero al giro di boa Questo giovedì sera "Alle Trote" di Soprazzocco, i produttori e allevatori impegnati nella rassegna gastronomica "Km Zero in Valle Sabbia", si ritrovano per fare il punto sulla fortunata manifestazione



Altre da Valsabbia
19/10/2017

«Scenari & Tendenze» con Giulio Sapelli

Il docente di Storia economica dell’Università di Milano sarà ospite lunedì 23 ottobre presso la sede di Aib per parlare dei nuovi equilibri Usa-Cina e delle opportunità per le imprese

19/10/2017

La ripresa c'è ma non per tutti

I dati macroeconomici registrano il segno più anche in Valle Sabbia ma con differenze nei diversi comparti produttivi

19/10/2017

«Insoliti incontri» fa tappa a Capovalle

Si terrà domani, 21 ottobre, l’inaugurazione della seconda mostra temporanea all’interno del progetto del Sistema Museale della Valle Sabbia in collaborazione con la Collezione d’arte contemporanea "Paolo VI" di Concesio

18/10/2017

Borsa di studio... e di ricerca

Poliambulatori Santa Maria, giovani laureati al centro dell'attenzione: 5.000 euro di premio alla migliore idea dì sviluppo delle professioni sanitarie. E' la borsa di studio "Gianna Bergomi". E la struttura cresce, con nuovi spazi dedicati agli ambulatori


18/10/2017

Valsir, modelli BIM senza rivali

Produrre l’eccellenza non è più sufficiente. Oggi serve che gli oggetti ben fatti possano essere facilmente inseriti nei programmi di progettazione più complessi. Anche qui è Valsir Spa a fare scuola

16/10/2017

Avis'Got Talent

È un progetto rivolto ai giovani e alle scuole quello pensato dall’Avis valsabbino, inserito in SocialValsability, il concorso ideato ed organizzato da Banca Valsabbina per sostenere le associazioni

16/10/2017

Buon compleanno

50 anni di Marvon, 30 di Valsir e 25 di Oli. Il patron Andrea Niboli, con la sua grande famiglia, sabato scorso ha festeggiato alla grande

14/10/2017

Il cielo visto dall'osservatorio di Cima Rest

Sarà inaugurata questo sabato pomeriggio a Gavardo la mostra itinerante dedicata all’astronomia che toccherà poi le biblioteche della Valle Sabbia e del Garda, coinvolgendo i bambini della primaria


14/10/2017

Brescia - Giudicarie, per ora è no alla ferrovia

Non ha trovato consenso nella giunta trentina il progetto, rilanciato dal consigliere provinciale Degasperi, di un collegamento ferroviario fra Trento e Brescia attraverso la Valle Sabbia e le Giudicarie (9)

12/10/2017

Percorsi formativi: 80 mila euro dalla Rurale

La Rurale Giudicarie Valsabbia Paganella investe nella realizzazione di progetti in ambito formativo, culturale e sociale e per investimenti materiali. Il termine di presentazione per enti ed associazioni è fissato per il 6 novembre


Eventi

<<Ottobre 2017>>
LMMGVSD
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031



  • Valsabbia
  • Agnosine
  • Anfo
  • Bagolino
  • Barghe
  • Bione
  • Capovalle
  • Casto
  • Gavardo
  • Idro
  • Lavenone
  • Mura
  • Odolo
  • Paitone
  • Pertica Alta
  • Pertica Bassa
  • Preseglie
  • Prevalle
  • Provaglio VS
  • Roè Volciano
  • Sabbio Chiese
  • Serle
  • Treviso Bs
  • Vallio Terme
  • Vestone
  • Villanuova s/C
  • Vobarno

  • Valtenesi
  • Muscoline
  • Garda
  • Salò
  • Giudicarie
  • Storo
  • Provincia