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Riflessi sull'acqua

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by Simonetta



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04 Giugno 2017, 08.00
Storo
Lutti

Addio a Mario Pizzini, storico fornaio di Storo

di a.p.
Si terranno lunedì i funerali dell’ex fornaio del paese, conosciuto fra gli alpini e fra i fondatori della Ciclistica Storo

È stato uno dei fondatori della Ciclistica Storo e faceva parte anche al gruppo Ana. Mario Pizzini, i cui funerali si svolgeranno questo lunedì alle 15 a Storo, era considerato un fornaio di prima generazione.

Inizialmente al forno della coop, con Ferruccio Sai e Albino Beltramolli, e poi in proprio, ma sempre con pane di qualità e cucinato alla maniera di una volta.

Aveva 80 anni. Lascia la moglie Flavia, i figli Giovanni, Ferdinando, Monia e Samantha.

In anni di lavoro si era fatto un nome, tanto che quel suo punto vendita era considerato una “boutique” dell'alimento più comune al mondo. Capitava che a volte fosse lui stesso recapitaròlo a casa dei clienti con il servizio porta a porta.

Poi nel giorno di San Lorenzo (10 agosto), quasi tutti transitavano da lui per fare buona scorta del tradizionale “bocciolà”, panettone tipico storese, che per averlo si doveva prenotare con largo anticipo.
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