È tempo di Utùer Fèst

Dopo il successo degli anni passati, torna per questo primo fine settimana di ottobre “Utùer Fèst”, manifestazione organizzata dalla Spac Paitone, giunta quest’anno alla sua quarta edizione, e che strizza l’occhio alla blasonata Oktoberfest bavarese.

Teatro della manifestazione sarà Piazza Pertini, dove apre la sede del sodalizio sportivo e ricreativo paitonese.

Fornitissimo lo stand gastronomico, che presenta i piatti tipici di stagione e della tradizione locale, ma non solo.

Venerdì il menu prevede: Porchetta alla Bavarese, Casonseì alla bresciana, Pasta e fasöi, Pestöm ai feri, Formai ai feri, Patate fritte e torte della casa.
Sabato: Casonseì alla bresciana, Trépa, Pasta e fasöi, Polenta e salmì, Capunsì, Costine coi vers, Müset de porsèl, Pestöm ai feri, Polenta taragna, Formai co la marmelada, Formai ai feri, Patate fritte e torte della casa.
Infine domenica: saranno presenti i 4 ristoranti di Paitone che presenteranno i seguenti piatti:: Antica trattoria Leone il suo manzo all'olio; Il tagliere d'oro lo stracotto di cinghiale; la Trattoria da Tindaro il pasticcio alle erbette; e la Trattoria Due Corone la carne al barolo.
E non mancherà poi lo spiedo con polenta.

Ad intrattenere il pubblico, venerdì ci penserà Piergiorgio Cinelli; sabato, con la Festa della Birra, musica e balli con Virgilio; domenica pomeriggio giochi per i bambini e in serata lo spettacolo di cabaret con Vincenzo Regis.