L'associazione Labes di Lavenone organizza due incontri per conoscere le piante spontanee da usare in cucina
Â
L’iniziativa prevede due incontri: il primo giovedì, presso il salone comunale, per la parte teorica.
Il secondo domenica 5 maggio con un’escursione e una parte pratica.
Dalle 9.30 alle 11circa: escursione guidata alla conoscenza della flora locale e raccolta delle erbe spontanee per le ricette da realizzare insieme.
Dalle 11.30 alle 13 circa: si cucina a seguire il pranzo per mettere in pratica, ed assaporare, le conoscenze acquisite.
Conduttori del corso saranno Roberto Sarasini (erborista) e Natalia Rossetti (esperta di cucina naturale).
"Trascorreremo qualche ora insieme camminando, osservando, raccogliendo e ascoltando la natura intorno a noi – spiegano gli organizzatori –. Le piante spontanee raccolte saranno poi la base delle ricette, insieme a cereali integrali, legumi, tanto entusiasmo e divertimento! Il menù proposto sarà ovviamente a sorpresa, secondo quanto, gentilmente, ci offrirà Madre Natura: da un’insalata agreste, a zuppe di verdure selvatiche e cereali, a risotti con salse speciali e poi legumi vari, torte, dolcetti ai fiori, ecc... Ce ne sarà per accontentare tutti i gusti".
Costo dell’iscrizione dei due incontri più l’escursione comprensivo delle dispense e il pranzo è di € 40 euro più la quota associativa Labes.
È necessaria la prenotazione entro il 30 aprile. Info e iscrizioni al numero: 348 2768078; e-mail: associazionelabes@libero.it
Cucina e fitoterapia L’associazione culturale Labes organizza un corso su: «I fiori e le piante spontanee nella cucina naturale e nella fitoterapia».
A scuola con le piante "I fiori e le piante spontanee nella cucina naturale e nella fitoterapia". Un corso che si terrà a Lavenone su proposta dell'associazione culturale Labes.
Erbe spontanee, riconoscimento e utilizzi La Sede CAI di Salò, ha organizzato 4 incontri per imparare a conoscere le piante spontanee presenti sul territorio e il loro utilizzo in cucina. Il primo incontro giovedì 23 marzo
Cucina naturale L'associazione Labes di Lavenone organizza un corso di cucina naturale a partire da mercoledì 14 novembre.
Alla scoperta delle erbe selvatiche Domani, venerdì 4 maggio, a Provaglio Val Sabbia “Le erbe spontanee: saperi e sapori della nostra tradizioneâ€, una serata di presentazione delle piante selvatiche utilizzabili in cucina
Questo mercoledì, dalle 8:30 alle 18, resterà chiusa la Provinciale 116 nel tratto di Largo Ponte, in centro a Gavardo , per le operazioni di recupero del tronco che si è infilato sotto al ponte del Naviglio
Fra le mostre che caratterizzeranno la prossima Festa di Maggio a Gavardo una è dedicata al mondo del marmo e alla lavorazione della pietra
Asst Garda apre le porte dei suoi centri vaccinali per offrire alla popolazione gratuitamente le vaccinazioni per prevenire le malattie infettive in particolare il morbillo e la pertosse
Un impegno che arriva a toccare il secolo, quest'anno l'associazione calcistica gavardese firmerà con orgoglio il raggiungimento di un traguardo, letteralmente, epocale
Intervengono i Vigili del Fuoco del Sap. Troppo pericoloso però scendere nel canale per disincastrare quel tronco d’albero. Intervento quindi rimandato
Alcuni approfondimenti sulla vita all’interno di una Residenza Sanitaria Assistenziale, per sfatare il tabù della casa di riposo vista come un luogo dove ‘si va a morire’
Una trentina, dall'inizio dell'anno, le violazioni riscontrate dalla Polizia Locale in materia di mancato (o errato) conferimento dei rifiuti nelle apposite sedi. Ben 18 solo a Gavardo
Un ente di importanza sociale e politica enorme ma che spesso non viene approfondito abbastanza: serata alla Biblioteca di Gavardo per capire una delle Comunità economiche più influenti dei nostri tempi
Già sindaco dall’85 al 95, Mora si presenta alla guida di una lista di tutti i partiti del Centrodestra gavardese oltre al Popolo della Famiglia e altre presenze civiche
Anche quest’anno il Mavs propone il particolare evento dedicato al gioco dell’escape room, in programma nei prossimi due week end di aprile (venerdì 19, sabato 20, domenica 21 e venerdì 26, sabato 27 e domenica 28)