29 Giugno 2016, 16.08
Gavardo
Enogastronomia

I sovversivi del gusto

di Davide Vedovelli

A Soprazocco di Gavardo sabato e domenica per due giorni di degustazioni, seminari e musica


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Sarà la Cantina Trevisani di Soprazocco di Gavardo (Bs) il luogo che ospiterà uno tra gli eventi enogastronomici più interessanti della Provincia di Brescia. Sabato 2 e domenica 3 luglio i “Sovversivi del gusto” organizzeranno una due giorni all'insegna della degustazione di prodotti di altissima qualità.

Questi raduni sono ormai un marchio di qualità e la scelta della Cantina Trevisani, una tra le più importanti della zona, conferma l'attenzione al buon cibo e al buon bere.

Dalle ore 14 di sabato i più importanti produttori ed artigiani italiani si raduneranno a pochi passi dal Lago di Garda e proporranno degustazioni a base di olio, formaggi, prodotti da forno, miele, aceto, dolci, pasta, conserve, salumi e altre specialità.
Non solo degustazioni, ma anche incontri e seminari.

Sabato 2 luglio alle ore 20:00 e domenica 3 luglio alle ore 1:00 si terrà un laboratorio dal titolo “conoscere il miele” con Lodovico Valente. Durante il laboratorio verranno proposti assaggi guidati e gratuiti. Disponibili 30 posti su prenotazione.

Domenica 3 luglio, alle ore 11, Lezione sull'Olio Extravergine d'oliva a cura dell'Associazione O'live & Italy e Maria Paola Gabusi. Introduzione all'assaggio dell'olio evo, una degustazione guidata con la spiegazione del ciclo vitale di questo meraviglioso alimento. 30 posti disponibili. Ingresso gratuito nella saletta corsi, prenotazione obbligatoria.

Sempre domenica alle ore 11 Paolo Altrove Leone terrà un corso sull'abbinamento dei formaggi

Alle ore 16:00 l'attrice Francesca Garioni presenterà “La Gola” di Matai Torre, con l'accompagnamento musicale di Aligi Colombi. Mezzora di teatro nei boschi morenici.

Saranno inoltre presenti il Maestro Maurizio viola alla chitarra, Fabio Koriu' Calabrò, il fisarmonicista Sisto Palombella, Stefano Marelli Corte Solidale, Massimo Scotti e quelli che...  Simmons Lisa Marie con gli Hippy Tendencies, Gli Smorfiacc, Aianna Porcelli Saknov e Tiziana Colombo, musicisti e scrittori.

Il costo del coupon è di 20 euro e sarà possibile pernottare in tenda per chi lo desidera.

Per info e prenotazioni: Adriano Liloni 3403825028.



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