Nessuno di loro aveva mai avuto l'opportunità di osservare così da vicino la realtà Cavit di Maso Toresella, sul versante del lago Toblino.

 

L'occasione, ad esercenti e ristoratori del Chiese, è stata data dalla stessa casa vitivinicola in occasione di un Education Tour riservato ai ristoratori operanti nelle Giudicarie. “Per noi quasi una scuola professionale” hanno detto in molti a fine giornata. 

 

“Mai avremmo immaginato di poter conoscere così da vicino la realtà Cavit” hanno aggiunto l'avvocato Claudio Tasin, il consigliere provinciale Giuliani e il “golden boy” del calcio locale Beppe Leotti, che completavano la squadra in qualità di ospiti d'eccezione.  

 

A rappresentare le realtà dei vari esercizi la famiglia Carlone di Breguzzo, Lara Festa del Magianotte, Licia Busatti e Nicola Lombardi, ristoratori di Stenico nonché gestori della Polentera di Storo.  

Poi ancora, il Quik di Lardaro, Bici Grill di Condino e i ristoratori del Ceretto tra Ricomassimo e Bagolino, nonché i rappresentanti della Castelina. A fare gli onori di casa Bruno Turotti e i sommelier della casa vitivinicola.