Con i menù della Rocca la Valle Sabbia prende i turisti per la gola
di Redazione
Dopo il successo del 2016 torna l’iniziativa che promuove enogastronomia e tradizioni. A tutti i visitatori del complesso monumentale di Anfo è riservato uno sconto del 15% in 12 ristoranti della zona, con proposte per valorizzare piatti e produttori del territorio
Enjoy Valle Sabbia, anche a tavola! Le migliaia di turisti che ogni estate arrivano sulle sponde del lago d’Idro da tutta Europa (+18% nel 2016) troveranno ad attenderli non solo un paradiso dell’outdoor e un gioiello architettonico unico in Italia come la Rocca d’Anfo ma anche tanta buona cucina, prodotti di eccellenza e un’ospitalità accurata.
Dopo la fortunata sperimentazione dello scorso anno torna l’iniziativa “I menù della Rocca”, realizzata nell’ambito del progetto di promozione della Rocca d’Anfo voluto da Regione Lombardia, Comunità Montana di Valle Sabbia e Comune di Anfo, con il coordinamento del GAL GardaValsabbia e il supporto di Fondazione Cariplo.
“Si tratta di piatti e prodotti della tradizione locale, proposti da 12 ristoranti dislocati in tutta la valle, che si impegnano ad applicare con uno sconto minimo del 15% per i visitatori del complesso monumentale – spiega il presidente della Comunità Montana di Valle Sabbia Giovanmaria Flocchini -. L’iniziativa rientra in un più articolato percorso di promozione e marketing territoriale che ci vede protagonisti. I dati del rapporto Touring sul turismo 2016 indicano tra i principali fattori che concorrono a una valutazione positiva del nostro Paese il patrimonio artistico (79%), le bellezze naturali e la cucina (75%) e a seguire la qualità dei prodotti locali (69%). In Valle Sabbia riusciamo a condensare tutto questo in pochi chilometri, un patrimonio su cui puntiamo per un rilancio anche economico del nostro territorio”.
"La Rocca d'Anfo - dichiara l'assessore regionale al Territorio, Urbanistica, Difesa del Suolo e Città metropolitana Viviana Beccalossi - è sicuramente uno dei tesori artistici, culturali e storici da non perdere della nostra Regione. I dati di affluenza all’antica fortezza, affacciata sul lago d’Idro, dicono che sempre più visitatori ne apprezzano la bellezza architettonica, unita ad un paesaggio fantastico. Ora, ecco la possibilità di abbinare la visita alle degustazioni enogastronomiche, permettendo ai turisti di apprezzare la cucina e le antiche tradizioni di una terra, quella bresciana, da sempre apprezzata per le sue prelibatezze culinarie. Un’iniziativa che piacerà sicuramente anche ai tanti visitatori stranieri che sempre più si spingono in Valle Sabbia per visitare la Rocca".
I “Menù della Rocca”, coinvolgono i seguenti ristoranti che hanno risposto alla manifestazione d’interesse aperta a tutte le strutture ricettive valsabbine:
- Al Bivio_Ponte Caffaro
- Alla Boa_Anfo
- Da Arrigo_Idro
- Il Sole_Pertica Alta
- La Baita_Bagolino
- La Malga del Re_Bagolino
- La Sosta_Nozza
- Mistica_Idro
- Poggio Verde_Barghe
- Rocca del Rovere_Odolo
- Vecchio Palazzo_Casto
- Villa la Pausa_Ponte Caffaro
Ha inoltre sposato l’iniziativa il Caseificio Sociale Valsabbino, da sempre al fianco di CMVS nella promozione territoriale: il Caseificio offrirà uno sconto del 10% ai visitatori presso il punto vendita diretta a Sabbio Chiese, oltre a praticare uno sconto del 10% ai Ristoratori aderenti all’iniziativa sull’acquisto dei propri formaggi. Sull’esempio del Caseificio altri produttori potranno aderire, contribuendo così a diffondere la conoscenza dei prodotti tipici di Valle Sabbia.
Sul sito http://www.roccadanfo.eu/menu/ è possibile scoprire in dettaglio i menù e prezzi applicati da ciascun ristorante. Non solo gli ingredienti dei piatti ma anche l’acqua sarà a Km0, rigorosamente Acqua Maniva o Acqua Castello (Fonti di Vallio), entrambe sponsor della Rocca. Per godere della promozione i turisti non dovranno fare altro che presentarsi con il biglietto (o la stampa della prenotazione).
Nel primo mese di apertura sono già 500 i visitatori della Rocca. Il tour, con la partenza a bordo lago e un dislivello di 350 m, permette di godere di un panorama ed una prospettiva unici sull’intera Valle Sabbia. L’escursione a piedi dura circa 4 ore ed è richiesto abbigliamento adatto per una gita in montagna (scarponcini da trekking, acqua, una torcia). Il costo della visita è di 10 euro per gli adulti e 5 per i ragazzi fino a 15 anni, gratis per i bambini fino a 5 anni. Le visite guidate (in italiano e inglese) si svolgono ogni weekend. È inoltre possibile anche concordare visite private per gruppi già precostituiti contattando l’Agenzia territoriale per il Turismo Valle Sabbia e Lago d’Idro (www.vallesabbia.info Tel. & Fax: +39 0365 83224).
