Alimenti ammuffiti e scaduti, denunciato ristoratore
di c.f.
Sono rimasti stupiti gli stessi Forestali della stazione di Vestone nel ritrovare in un così cattivo stato di conservazione alimenti conservati nel frigorifero di un ristorante dell’alta valle
Nella mattinata di venerdì scorso, 15 luglio, i Forestali della stazione di Vestone, coadiuvati di colleghi di Bagolino, hanno perquisito un esercizio commerciale nel territorio della propria giurisdizione di competenza, per svolgere attività d’istituto relativa alla tutela dell’agroalimentare e della salute pubblica, oltre che per la repressione alla vendita di avifauna.
Gli agenti, nell’ispezionare il frigorifero, hanno rinvenuto con stupore numerosi alimenti vegetali, ma soprattutto animali, come carne e salumi, in cattivo stato di conservazione e con muffe, ed altri che avevano data di scadenza ormai superata, anche da alcuni mesi.
A questo punto non potevano far altro che mettere sotto sequestro quanto rinvenuto, per la successiva distruzione tramite centro autorizzato, deferendo all’Autorità Giudiziaria la titolare.
Lo scorso dicembre, sempre il Comando Forestale di Vestone, questa volta insieme a quello di Gavardo, sempre a seguito di un controllo presso gli esercizi commerciali, avevano rinvenuto dei tordi bottacci già sul girarrosto da spiedo in funzione, in contrasto con la Legge sulla Caccia, deferendo, anche in questo caso, all’Autorità Giudiziaria il titolare.
