Paesaggi ed enogatronomia delle Giudicarie
di Aldo Pasquazzo
Un educational tour per operatori turistici marchigiani è stato organizzato nei giorni scorsi nella Valle del Chiese per conoscere le proposte turistiche ed enogastronomiche della zona
Sono venuti da Jesi, nelle Marche, per conoscere ed approfondire il turismo e la qualità dei vini trentini. Sono transitati per Maso Toresella, vetrina Cavit zona Toblino, per poi approdare dai Masè in Giudicarie e più esattamente a Spiazzo, dove si sono intrattenuti per un galà.
“In quella sede - aggiunge Paolo Frioli che all’Olympic Antico Borgo è il coordinatore - non solo assaggi ma anche una festa. In quella circostanza a fare intrattenimento è stato Bruno Turotti, bresciano e uomo immagine della cantina con sede a Ravina. Sono iniziative che aiutano sia per farci conoscere che per portare gente nuova in Trentino”.
Turotti parla di successo dove “il passaparola fa da approccio al territorio e che consente ai nostri ospiti di fare conoscenze”.
Su ogni tavolo non solo assaggi e piatti di buona cucina, ma anche una scheda dove ognuno esprimeva delle valutazioni.
“Anche questo aiuta ad incentivare l’arrivo di gente – riferisce Antonello Zulberti, ex presidente dell’ente Parco –.Bisogna dare atto a Masè e Frioli di aver intrapreso un filone azzeccato attraverso il quale far confluire gente seppur per un fine settimana come in questo caso”.
A serata conclusa, un gradito omaggio per i convenuti e un arrivederci magari già dalla prossima estate.
