In cucina con lo chef
di Redazione

Prenderà il via a febbraio un corso di cucina organizzato dalla biblioteca comunale di Villanuova con lo chef Piergiovanni Vivenzi

 

Torna l'appuntamento fisso con la cucina di Piergiovanni Vivenzi a Villanuova! Il corso si svilupperà in 8 lezioni con il seguente programma: 2 lezioni dedicate agli antipasti o piatti unici; 2 lezioni di primi piatti; 2 lezioni di secondi piatti carne e pesce; infine 2 lezioni riservate ai dolci.

Così illustra il corso lo chef Vivenzi: "Questo di norma è il programma, ma può subire dei cambi se da parte dei corsisti ci sono particolari esigenze. Il livello è accessibile a tutti almeno negli anni nessuno è rimasto indietro, perché io spiego e preparo con i corsisti quanto previsto dalla lezione". Il corso inizierà il 3 febbraio e sarà composto da 8 lezioni che si terranno il lunedì sera dalle 20 alle 22.30 presso il Centro Sociale di Villanuova, il tutto ad un costo di 120 euro.

Per informazioni e iscrizioni rivolgersi alla biblioteca al num. 0365.371758.

121025Cappello-chef.jpg