29 Giugno 2016, 18.17
Idro
La Nostra Valle online

Ultima cena per "Il gusto a km 0 in Valle Sabbia"

di Redazione

Si conclude questo giovedì 30 giugno al ristorante La Terrazza in località Tre Capitelli a Idro, la quarta edizione della rassegna enogastronomica "Il Gusto a Km Zero in Valle Sabbia". Era cominciata il 24 febbraio


L’iniziativa è stata promossa promossa dalla Comunità Montana di Valle Sabbia e ha visto quest’anno la partecipazione di 23 ristoranti e di altrettante aziende agricole valsabbine.

«L’intento è stato di valorizzare la cultura enogastronomica locale e allo stesso tempo promuovere gli scambi e la collaborazione fra ristoratori e piccoli produttori valsabbini, incentivando così l’utilizzo dei prodotti locali e la creazione di menù a Km 0» sostiene il Presidente della Comunità Montana Giovanmaria Flocchini.

«E visto il riscontro positivo - ha aggiunto -, auspichiamo che la collaborazione possa continuare. Ringrazio quindi gli avventori, i ristoratori, i produttori e l’Istituto di Istruzione Superiore di Valle Sabbia "Giacomo Perlasca" di Idro.
Con il loro contributo e lavorando in sinergia, ci hanno consentito di riproporre l’iniziativa anche quest'anno, e con quella l'opportunità di far conoscere ed apprezzare le peculiarità del nostro territorio».



Aggiungi commento:

Vedi anche
30/10/2014 07:17

Valle Sabbia a Kilometro Zero «Il gusto a chilometro zero in Valle Sabbia" è il titolo dato alla rassegna enogastronomica che quest'anno coinvolge 22 ristoratori valligiani

06/02/2023 11:00

Michele e la sua cucina a chilometro zero Classe 1989, Michele Cavagnini ha realizzato il sogno di aprire nel cuore della Valle Sabbia una gastronomia tutta sua, con una cucina basata sui prodotti del territorio. L'inaugurazione

25/02/2015 08:49

La cultura in chiave moderna Con la Rassegna a Km 0, proposta della Comunità montana di Valle Sabbia, i prodotti della terra fanno tendenza, rispolverando gli antichi ritrovi

06/09/2014 06:57

Il gusto a chilometro zero Coldiretti e Comunità montana insieme, anche quest'anno, per proporre l'iniziativa "Il Gusto a Km 0 in Valsabbia". I gestori di ristoranti e trattorie, si inconteranno mercoledì prossimo, 10 settembre, per programmare l'iniziativa

20/02/2016 09:43

La Valle Sabbia in tavola a km zero Torna dal 24 febbraio al 30 giugno “Il Gusto a Km Zero in Valle Sabbia”, la rassegna gastronomica promossa dalla Comunità montana che vede coinvolti 23 ristoranti e altrettante aziende agricole locali




Altre da Idro
20/04/2024

Cantiere da tre milioni di euro per il nuovo collettore

Lavori in partenza per un'opera ambientale che non poteva più aspettare, da realizzare a Idro lungo la comunale tra Crone e Vantone

18/04/2024

Innovazione e design made in Valle Sabbia

Al Fuorisalone di Milano, in via Marsala 11, fino al 21 aprile, l'esposizione del "modulo Flow" realizzato da Onde Srl, giovane sociatà valsabbina costituita da donne valsabbine e con sede a Idro. Si tratta di un modulo assai versatile, col quale realizzare dalla cucina alla seduta di design

(1)
16/04/2024

Torna Sulle Ali della Libertà

Per la giornata del 25 aprile torna l'iniziativa proposta da Cogess presso la Fattoria La Mirtilla di Idro

11/04/2024

Ciclopedonale Eridio, lavori al primo lotto

C’è voluto qualche anno, ma i lavori per la realizzazione della ciclopedonale fra Vestone e Ponte Caffaro sono cominciati

09/04/2024

Riammessi i camper tra Vantone e Vesta

Il Tar ha accolto il ricorso del Coordinamento Camperisti contro l'ordinanza del Comune di Idro del luglio 2022, considerata “immotivatamente discriminatoria”

(3)
09/04/2024

Chiuso per manutenzione straordinaria il ponte sulla Sp58

Il ponte di Idro, soggetto da mesi ad una serie di lavori, verrà chiuso temporaneamente nella serata di domani, mercoledì 10 aprile

09/04/2024

Non ce l'ha fatta

È morto in ospedale l’escursionista trentenne di Orzinuovi precipitato dalla ferrata Crench, sopra il lago d'Idro, nel pomeriggio di domenica

08/04/2024

Due incidenti in montagna

Soccorso alpino della Valle Sabbia in azione nel pomeriggio di ieri per recuperare due persone scivolate sulle ferrate e sui sentieri del lago d’Idro. Grave un escursionista di Orzinuovi

05/04/2024

Un lago bello alto

Nel fine settimana pasquale il lago d’Idro è salito di un metro: da quota 367,89 a quota 368,88 sul livello del mare, per l’esattezza. Solo ieri ha cominciato a calare

02/04/2024

Strage di rospi sulla strada per Vesta

Centinaia quelli schiacciati da automobilisti poco sensibili all'ambiente