14 Ottobre 2014, 10.28
Valsabbia Agnosine
Mangiarsi... le parole

L'abbondanza

di Redazione

La rassegna culinaria proposta da Vallesabbianews, questo venerdì 17 ottobre, ci porterà al ristorante "Casa Mascagni", a Binzago di Agnosine, per una serata a base di prelibatezze culinarie e risvolti letterari


Questo il menu che lo storico ristorante ha predisposto per l'occasione:
- La tradizionale sinfonia di antipasti della Campagnola
- il Risotto Pila Vecia con funghi porcini
- Paccheri al ragu’ di fagiano
- Coscia glassata al miele e castagne
- Tagliata di filetto alla brace
- Torta Spongada con crema alla vaniglia e gelato, caffè.

Il tutto con la celebrata ed affidabile qualità propria del ristorante di Binzago.
Piatti scelti per affrontare la tematica dell'Abbondanza, contrapposta alla fame atavica vissuta nella storia ed in particolare nel medioevo, periodo di interessanti produzioni letterarie.

La particolarità della proprosta di quest'anno infatti, con Vallesabbianews che per l'occasione ha cercato la collaborazione dell'Istituto Superiore di valel Sabbia, è quella di ricercare gli abbinamenti fra la cucina e la letteratura.

In sala, quindi, si gusteranno piatti prelibati, versi e racconti, grazie alla collaborazione con la scuola che, proprio come Vallesabbianews, ha a cuore la valorizzazione delle peculiarità culturali valsabbine.

Per l'occasione aspettiamo numerosi i nostri lettori: la prenotazione va effettuata per tempo (un paio di giorni prima almeno) direttamente presso il ristorante, che in qusto caso risponde con Eugenio allo 0365 860251.

-
Le prossime occasioni saranno altrettanti venerdì:

il 24 al "Parco della Fonte"
di Vallo Terme, con il Cibo dell'Amore
il 31 al "Piccolo Mondo DiVino", dove una "prof" del Perlasca ed uno "chef" ci introdurranno alle toccanti suggestioni del cioccolato;
il 7 novembre "Al Cacciatore" di Monte Magno, a Gavardo

Qui trovate tutto: date, numeri di telefono, menu. Vi aspettiamo.



Aggiungi commento:

Vedi anche
07/10/2014 09:56

Mangiarsi… le parole Ciò che è sfida per i ristoratori e conoscenza per i letterati, si può trasformare in insolita esperienza per i commensali.
• Video

08/10/2014 14:53

La cacciagione Inizierà questo venerdì "Al Cacciatore" di Monte Magno, sopra Gavardo, il percorso cultural gastronomico proposto da Vallesabbianews in collaborazione con la scuola valsabbina

09/10/2014 18:27

Contrordine, slitta a novembre la «Cacciagione» L'indisponibilità dello chef, all'ultimo momento, ha fatto slittare a venerdì 7 novembre la serata di apertura della rassegna "Mangiarsi ...le parole", proposta di Vallesabbianews in collaborazione con le scuole della Valle Sabbia

05/11/2014 08:47

La cacciagione al Magno di Gavardo Sono queste le ultime ore per prenotare un posto a tavola con la scuola valsabbina e Vallesabbianews “Al Cacciatore” di Magno di Gavardo

21/10/2014 09:41

Il cibo dell'Amore Torna puntuale questo venerdì la rassegna gastronomicoletteraria proposta da Vallesabbianews in collaborazione con la Scuola valsabbina. L'appuntamento è da Alvaro Cerri, al Parco della Fonte di Vallio Terme




Altre da Agnosine
22/03/2024

Ad Agnosine «Io Capitano» con testimonianze

Nella proiezioni di sabato del film di Matteo Garrone la testimonianza di Padre Fabrizio Colombo, missionario Comboniano originario di Agnosine, e di Habibou Camara che ha percorso anche lui il viaggio raccontato nel film

21/03/2024

Tre film nel weekend a Vestone e Agnosine

Dal fortunatissimo “film della Cortellesi” per la rassegna “Soggetto donna”, passando per “Emma e il giaguaro nero fino ad uno speciale dedicato a “Io capitano”. Buona visione!

14/03/2024

Agnosine si tinge di blu per l'autismo

Domenica 7 aprile una camminata non competitiva e accessibile, seguita da un pranzo solidale e un pomeriggio di giochi. Il ricavato andrà a sostegno dell'APS “Sotto lo Stesso Cielo” e del Fondo “Autisminsieme”

14/03/2024

Cinema e rassegne, la programmazione a Vestone e Agnosine

Al Nuovo Cinema Futurismo di Vestone il secondo mercoledì d'autore e una commedia per “Soggetto donna”. La Sala della Comunità di Agnosine riapre i battenti la prossima settimana

07/03/2024

Pronto Emergenza compie vent'anni

Dalle emergenze ai “programmati”, dai corsi per i volontari agli interventi nelle scuole. Vent’anni di impegno sul territorio valsabbino. Ne abbiamo parlato in studio col “presidentissimo” Marsilio Benini
VIDEO

07/03/2024

«Argylle, la super spia» al Cinema di Vestone

Il film diretto da Vaughn nella sala cinematografica di Vestone sabato 9, domenica 10 e lunedì 11 marzo. Al cinema di Agnosine "The miracle club"

05/03/2024

Laboratori per tutti con Artea

L'associazione, con il patrocinio del Comune di Agnosine, propone nei prossimi mesi una serie di laboratori creativi

02/03/2024

Miniature in Valle

Nuova iniziativa del gruppo ArtEa 2010 per portare, tra plastica e colori, il figurinismo in Valle Sabbia

26/02/2024

Scontro sulla circonvallazione di Odolo

Un anziano a bordo di una Panda ha perso il controllo dell’auto e si è scontrato con un camion. Strada riaperta
Aggiornamento ore 15.55

24/02/2024

Intervento straordinario per il Ponte Cavallo

L'infrastruttura lungo la Sp 79 che collega la Valsabbia alla Valtrompia sarà interessato a interventi di consolidamento ad opera della Provincia

Agnosine, il paese la sua gente

Il Santuario della Madonna di Calchere

14/04/2020

Il nuovo municipio di Agnosine è stato inaugurato nel 2006. Lo stabile, 340 metri quadri di nuovi uffici sistemati assieme ad un vasto complesso abitativo che ospita negozi ed appartamenti

14/04/2020

E’ stata l’azienda che per più di 50 anni, fino alla fine degli anni ’70 del secolo scorso, più di altre ha tracciato la storia italiana del mobile multiuso (2)

14/04/2020

E' la chiesa parrocchiale di Agnosine, tempio dalle antiche origini, già citata in un documento del 1037.
L’edificio attuale risale al 1771


14/04/2020

Col suo campanile domina la valle.
L’attuale costruzione risale al 1674 ed è stata eretta su una struttura precedente