Da estetista a presidente di una cooperativa

Da estetista ad allevatrice di mucche e capre. E ora, da circa 5 mesi, anche presidente della «Comunità produttori terra tra i due laghi Garda-Valsabbia». È una scelta consapevole quella fatta da Amelia Bettinsoli, 34 anni e 4 figli piccoli, che col marito Fiorenzo gestisce da anni un’azienda agricola con circa 100 capi e con la voglia di crescere nei numeri e nella qualità.

«Da ragazza portavo i tacchi a spillo - racconta -; oggi vado in stalla e passo poi al caseificio per aiutare mio marito nel produrre formaggi. Ed è una vita che mi piace molto».

Da qualche mese, dicevamo, la Bettinsoli è presidente del sodalizio che raggruppa i produttori della «Terra tra i due laghi», il Garda e l’Eridio: «Ci siamo uniti - spiega - con l’obiettivo di valorizzare sia le nostre risorse sia le tradizioni della zona. Un impegno non indifferente, ma che aiuta a crescere».

Amelia ha un sorriso che rivela la felicità delle sue scelte, pur ritrovandosi con tanti ruoli da ricoprire: quello di madre di 4 bambini, quello di allevatrice, e quella, non meno impegnativa delle altre, di presidente della Comunità: «Devo tenere uniti i soci, proporre nuove iniziative, mantenere i contatti con gli enti sul territorio, e soprattutto contribuire a far crescere la nostra realtà, una risposta all’abbandono dell’agricoltura di montagna».

Da Bresciaoggi

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